Планирование и прогнозирование прибыли предприятия (на примере ооо «макдоналдс») — диплом

Планирование и прогнозирование прибыли предприятия (на примере ООО «Макдоналдс»)
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 3

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ ПРИБЫЛИ И ЕЁ ПЛАНИРОВАНИЯ.. 6

1.1. Экономическое содержание и значение прибыли предприятия. 6

1.2. Факторы,  влияющие  на  прибыль предприятия. 16

1.3.  Методы  планирования  прибыли. 20

ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «МАКДОНАЛДС». 29

2.1. Общая информация о деятельности предприятия. 29

2.2. Характеристика маркетинговой деятельности. 35

2.3. Характеристика финансовой деятельности. 38

ГЛАВА 3. ПЛАНИРОВАНИЕ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ПРИБЫЛИ ООО «МАКДОНАЛДС». 61

3.1. Основные элементы прибыльности предприятия. 61

3.2. Система планирования прибыли предприятия. 62

3.3. Основные направления по совершенствованию прибыли предприятия. 70

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 74

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 80

ВВЕДЕНИЕ

Планирование в системе управления предприятием играет ведущую роль. Это давно проверенная на практике в развитых странах аксиома. Однако в результате рыночных преобразований экономики России планирование как институт был практически ликвидирован на всех уровнях управления. Но жизнь показала, что это одна из стратегических ошибок реформирования. И сегодня вопрос о планировании остро встал на всех уровнях управления.

Восстановление и развитие планирования и прогнозирования на предприятиях общественного питания происходит с различной степенью интенсивности. Формирование новых систем планирования зависит от многих факторов, которые оказывают влияние на уровень плановой работы. Первая группа факторов: тяжелое финансовое состояние предприятия, низкая квалификация персонала, компьютерная неграмотность работников, неэффективные системы мотивации – отрицательное влияние. Вторая противоположная группа факторов: заинтересованность руководства, инновационность персонала, эффективная маркетинговая деятельность — положительное влияние.

Важнейшая роль прибыли в предпринимательской деятельности предприятия предопределяет необходимость ее планирования. От того, насколько достоверно определена плановая прибыль, будет зависеть успешная финансово-хозяйственная деятельность предприятия.

В предпринимательской деятельности процесс планирования прибыли необходим, т. к. он определяет финансовое обеспечение предприятия. В условиях социалистической экономики этот процесс осуществлялся довольно просто: объем производства, объем продаж, себестоимость, цена. В настоящее время этот метод себя не оправдывает, так как не дает объективной оценки.  На данный момент на практике применяются различные методы планирования прибыли: метод прямого счета, метод ассортиментного планирования, аналитический метод, нормативный метод, метод экстраполяции, факторный метод, метод анализа лимита рентабельности, метод прогноза рентабельности, метод анализа перекрытия ликвидности предприятия.

Скачать "Планирование и прогнозирование прибыли предприятия (на примере ооо «макдоналдс»)"

Формат: Microsoft Word | TXT

Раздел: Дипломы

Просмотров: 16738

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*