Отчет о практике в гостинице — отчет по практике

1.2. Основные цели, задачи, виды деятельности предприятия.

Исторический отель «Советский» Москва сегодня — это клубный отель, сочетающий атмосферу домашнего уюта, приватности и делового общения в интерьере с легким налетом ретро в стиле 1950–х годов. Отель предлагает оценить фирменный стиль «home style», который дает возможность гостям почувствовать себя, как дома. Сегодня «Советский» переживает второе рождение — обновляются номера, реализуется программа кардинального улучшения сервиса. Руководство гостиницы пытается сохранить неповторимый колорит ушедшей эпохи и в то же время сделать отель на уровне лучших западных стандартов.

В отеле нет двух одинаковых номеров, и в этом — особая «изюминка». В каждом — свой интерьер на любой вкус: и современный, и ностальгический.

В Отеле можно хорошо отдохнуть, провести переговоры, отведать изысканное меню ресторана «Яръ» под звуки легкого джаза, посмотреть шоу-программу «Московский сувенир», расслабиться после напряженного рабочего дня в ночном стрип-клубе «Монте–Карло Апгрейд».

Отель стремится предоставлять своим гостям услуги самого высокого уровня.

Кроме основных услуг по предоставлению проживания Отель предлагает ряд дополнительных услуг: встреча в аэропорту, такси для передвижения по Москве, зал для переговоров или проведения семинара. Персонал Отеля готов организовать все по просьбе гостя.

Исторический отель "Советский" предлагает провести свадебное торжество в легендарном ресторане «Яръ», расположенном в Отеле.

Следуя старой традиции «Яра» никогда не говорить гостю «нет» — развлекательная программа, праздничные фейерверки, оформление зала — всё, что захотят гости. В подарок молодожёнам — роскошный номер «люкс». В номере: поздравление от отеля и ресторана, букет цветов для невесты и ваза фруктов.

К услугам клиентов просторный конференц-зал, оснащённый всем необходимым для проведения семинаров и конференций оборудованием: слайд-проектором, проектором для прозрачных плёнок, видеодвойкой, флипчартом и экраном. При проведении конференций скидка на номера — 15%.

1.3. Перспективы развития предприятия.

Сегодня Отель «Советский» переживает второе рождение — обновляются номера, реализуется программа кардинального улучшения сервиса. Отель пытается сохранить неповторимый колорит ушедшей эпохи и в то же время сделать отель на уровне лучших западных стандартов.

Для восстановления исторически сложившегося стиля номеров отель пользуется услугами дизайнеров по интерьеру. По оригинальным чертежам восстановили лепнину, обрамлявшую 12-метровые окна и уничтоженную в 1918 году после закрытия ресторана. Стулья были сделаны в Италии и представляют собой копии стульев "Яра" образца 1913 года. Теперь гости "Яра" попадают в обстановку времен Васнецова, Распутина, Чехова, Шаляпина, когда Москва не мыслилась без Кремля, Большого театра и ресторана "Яръ".

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*